怪物猎人3新手选以下武器较好：

1、剑与盾（Sword & Shield）：这是游戏中最基础的武器之一，操作简单、易于上手，可以快速进行攻击和防御，对于新手来说，这种武器有助于培养对游戏节奏和对手行动的掌握能力。

2、太刀：高攻击力，攻击速度快、连击能力强，可以迅速削减怪物的血量，太刀的移动性也较强，可以快速躲避怪物的攻击，不过，太刀的防御力较低，需要玩家在攻击和防御之间做出权衡。

3、片手剑：轻便灵活、攻击范围适中且攻击力较高，操作相对简单，可以连续攻击，非常适合用来练习基础的操作技巧，在实战中，可以利用片手剑进行快速的连击，同时结合防御反击策略，有效应对敌人的进攻。

4、弓箭：远程攻击武器，攻击距离远、速度快、可以灵活地调整攻击角度，弓箭还可以通过特殊的技能来增加攻击力和防御力，不过，弓箭的攻击速度较慢，需要较高的技巧才能发挥出其真正的威力。

5、锤子：以高攻击力和眩晕效果为主，攻击力较高，且可以通过连续攻击使怪物陷入眩晕状态，锤子的移动性也较强，可以迅速地接近或远离敌人，不过，锤子的操作难度较高，需要玩家掌握一定的技巧。

长枪、大剑、双刀、短剑、斩击斧、铳枪等也是游戏中常见的武器，它们各自具有不同的特点和适用场景，新手玩家在选择时，除了考虑武器的性能和特点外，还可以根据自己的游戏风格和喜好来决定。

建议新手玩家先从基础的武器开始练习，如剑与盾、太刀或片手剑等，逐步掌握游戏的基本操作和战斗技巧，对游戏的深入了解和技能的不断提升，再尝试其他更具挑战性的武器。